适合人群:烘焙爱好者,零基础烘焙爱好者,私房烘焙店主,蛋糕店师傅,咖啡西点店从业者,
烘焙基础知识介绍 烘焙基础课 烘焙工具认识,烘焙材料认识
蛋糕胚自由商业海绵蛋糕做法。 (巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒、抹茶蛋糕胚可可蛋糕胚等)
威风蛋糕胚、瑞士卷、浮云卷做法’
抹茶千层 榴莲千层 芒果千层、班戟 幸福袋
奶酪包(关于肉松及花式等面包的衍生);
授课模式:一对一教学,手把手教。学不会免费复修
课程时长:8天
收费标准:2780元
学员上课进行.. 烘培小面包 翻糖蛋糕 翻糖蛋糕
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