，但可以从不同角度进行区分。西点，即西式面点，主要是西方国家的点心。它通常是用面、糖、鸡蛋等食材制作的一种点心。西点按照不同的分类标准，可以有多种分类方式。比如，根据温度不同，西点可分为常温点心、冷点心和热点心；根据用途不同，会分为茶点和酒会点心等；根据...；西点与烘焙的区别 西点烘焙西点
：1. 西点源自西方国家的面点，主要采用面粉、糖、鸡蛋等原料制作，形式多样，口感丰富。2. 根据温度分类，西点可分为常温点心、冷点心、热点心。3. 根据用途分类，西点可分为茶点、酒会点心等，不同的用途决定了点心的制作种类。此外，根据厨房分工，西点还分为面包类、糕点类、...。
西式饼干与甜点制作(曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干、泡芙制作、蛋挞制作、广式月饼制作、滇式月饼制作、老婆饼制作等等)2、欧式蛋糕与小西点制作（戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷...；中点和西点不同处：1.油：中餐用猪油 沙拉油 花生油 西餐用煃花油 橄蓝油 奶油2.调味品：中餐用 味精 盐 糖 老抽 生抽 香料400种 黄酒 白酒 西餐用盐 糖 胡椒粉 葡萄酒3.口味： 中餐混杂 西餐讲究原味4.烹调：中餐喜欢熟食 西餐喜欢生吃 ...。
西点是中国人对西式点心的统称，区别于中式。广义的西点包括西式甜点、蛋糕、烘焙面包等。狭义的是小甜点之类的。详细一定的：常温蛋糕类：日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等 饼干类：杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等 面包类：软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母；金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)－－－ 甜品 西点类 108 黑森林蛋糕 Black Forest Cake 109 英式水果蛋糕 English Fruit Cake 110...。
蛋糕、甜点的名字(越多越好)
1、2、烘焙师 从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。3、西点师 西点师（Pastry）是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，RJ.Patisserie是西点师的创始人，通过自身的不...。
2、目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种.1.按点心温度分类,可分为常温点心、冷点心和热点心.2.按西点的用途分类,可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点.3.按厨房分工分类,可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上...。
3、西点是西式糕点的简称，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。所以蛋糕是西点的其中之一，并且占据了...。
糕点师,西点师,烘培师区别
西点与烘焙是烹饪领域中两个紧密相关但具区别的概念。西点专指西方甜品，包括蛋糕、饼干、派、挞等，可甜可咸，是成品与制作过程、技术的集合体。烘焙则指利用烤箱等设备，通过热力使面团或面糊中的淀粉质发生物理变化，实现食物熟化的过程。烘焙是制作西点的方法之一，同时也广泛应用于面包、披萨等其他...。
