糕点黄油面包教程 一、食材准备 高筋面粉或面包粉 500克牛奶 220克（根据面粉吸水性调整）鸡蛋 2个细砂糖 50克酵母 8克黄油 30-40克（推荐使用黑白发酵淡黄油）盐 5克二、制作步骤 准备黄油使用黑白发酵淡黄油面包糕点
，其特点为不油腻但带有香味，烘烤时能改变面包颜色。初步混合将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、糖。
面包制作方法:将汤种面粉和开水以1: 1的比例搅拌成面团，冷藏12小时。高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克。辅料:紫薯、牛奶、糕点。【18号】奶黄包子 这款面包最大的特点就是馅料的制作，奶油馅非常好吃。在学会了奶油...。
传统做法：① 纱布过滤酸奶24小时制成Labneh奶酪面包糕点
＞▂＜ ；③ 奶酪层加入藏红花糖浆，水浴法低温慢烤。 创新变体：可叠加无花果酱夹层，或表面装饰石榴籽。发酵型酸奶面包 波兰种预处理：50g面粉+50g水+1g酵母发酵12小时，主面团加入酸奶80g 工艺控制： 面团最终含水量控制...。
月饼面包 原料：高粉150克、蛋液45克、水45克、糖15克、盐2克、酵母2克、黄油15克、月饼适量 月饼面包的做法 1.将蛋液、水、糖、盐、高粉、酵母放入厨师机内胆中。2.选择3档揉成团后，加入黄油，揉至面团表面光滑。3.将面团分割成六份，滚圆后盖上湿布，松弛15分钟。4.椰蓉月饼切成两瓣或者四瓣...。
迷你波萝面包饼干的制作方法：1、咦~~~ 刚好都是家里有的材料呢！2、取一盆混和松饼粉.奶油和鸡蛋。3、揉成面团成型即可~~不要过度揉压不然口感会过硬。 (如果揉的过程太干可加少许牛奶)4、把面团分成2份~~~ 其中1份将可可粉加入混和均匀。5、分别将这2份面团分成3等份~ 滚成圆形表面喷点水...。
肉松糕点是一种非常受欢迎的中式点心，口感香甜松软，搭配肉松的咸香，风味独特。以下是几种常见的肉松糕点做法：1. 肉松小贝材料：鸡蛋 4个 低筋面粉 40克 细砂糖 40克 牛奶 40克 玉米油 40克 肉松 适量 沙拉酱 适量步骤：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白放入无油无水的盆中。蛋黄中加入牛奶和玉米...。
做法： 1. 将鸡蛋、牛奶、黄油、糖、泡打粉、面粉全部搅拌均匀。将香蕉切成小块，和杏仁碎一起加入搅拌好的面糊中拌匀备用。2. 将蛋糕纸杯。烤箱用cake模式171℃预热5分钟烤制约 20~25分钟即可。小贴士：注意每个蛋糕纸杯的面糊倒入量最好不要超过2/3 超绵肉松面包 食谱介绍：用料：鸡蛋 2个...。
做法1. 洋葱洗净切碎;2. 干茴香研碎;3. 酵母粉用少许温水化开;4. 牛奶煮沸倒入碗内,加糖、盐搅匀晾凉;5. 将面粉、牛奶、洋葱、茴香、酵母粉放入盆内搅拌;6. 搅至光滑有劲时用湿毛巾盖住,放在温暖处发酵约45分钟,揉成面包坯;7. 往面包模子上涂上黄油,放入面包坯,入烤炉烤约1个小时即熟。蛋挞原料鸡蛋...。
南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 南瓜饼的制作材料：主料：南瓜 辅料：元宵粉 调料：白糖,椰茸,食用油 教您南瓜饼怎么做，如何做南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用； 2、坐锅，倒入食用油，点火...。
面包的其实都是差不多的，例如冰面包做法：用料：高筋面粉250g、低筋面粉50g、奶粉20g、鸡蛋1个、酵母4g、盐2g、牛奶160g、黄油40g、淡奶油250g、旺仔牛奶300g、糖40g、芋头400g、香草荚1根。1、和面桶中加入高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、糖、盐、牛奶。2、在和面桶中由低速到高速进。
如何做面包 面包是用高筋面粉做的 做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料 材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。做法：1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器...。
菠萝酥派 材料：派皮1片，菠萝丁1/2杯，鸡蛋1个，无盐BUTTER2大匙，砂糖2大匙，玉米粉1/2大匙，肉桂粉1小匙 做法：1 将菠萝丁加砂糖，用中火煮至融化、菠萝稍软。2 加BUTTER、玉米粉、肉桂粉搅拌均匀浓稠状，放凉备用。3 将酥皮切成方形，包入2大匙菠萝馅，用刷子在四周抹上蛋液，对折酥皮...。
制作一款美味且营养丰富的糕点，需要精心准备食材和细致的制作过程。首先，我们需要准备150克的克戟粉、40克的米粉和30克的全麦粉，这些粉类食材将为糕点提供丰富的口感和营养。此外，还需要50克的鸡蛋液、20克的扑面以及5克的食盐来调味。为了增加糕点的湿润度，我们需要加入60克的牛奶。接下来，将克...。
在家里能做蛋糕无疑是十分惬意的事，可以做给家人和心爱的人吃。那么怎么做呢？1、用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来...。
今天芋儿就给大家分享几道无需打发，简单零失败的小点心做法。新手也能一次成功。这几道点心虽说做法简单，味道却是好吃到爆，美味无添加，全家都爱吃。下面就来看看吧，收好了，学了做给孩子吃。【香葱曲奇饼】材料：黄油 65克，盐3.5克，香葱叶40克，糖粉42克，玉米油45克，清水45克，曲奇饼干粉...。
自制面包的温暖香气，唤醒味蕾的盛宴 面包，是餐桌上不可或缺的美食，它酥脆的外壳和松软的内里交织着迷人的香气。如果你是一位烘焙爱好者，何不亲手制作美味的家用烤箱面包呢？自己动手，不仅能享受烘焙的乐趣，还能品尝到新鲜出炉的美味面包。选择合适的食材 要制作完美的面包，食材的选择至关重要。推荐...。
