1、糕点类食品生产许可审查细则主要包括以下内容：发证产品范围及申证单元：实施食品生产许可证管理糕点的糕点产品，主要包括以粮、油、糖、蛋等为主要原料，添加适量辅料，并经调制、成型、熟制、包装等工序制成的食品，如月饼、面包、蛋糕等。具体分类涵盖烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点等。申证单元为1个，即糕点（烘烤。
2、一、糕点生产企业必须具备下列生产设备： 1、调粉设备（如和面机、打蛋机）糕点； 2、成型设施（如月饼成型机、桃酥机、蛋糕成型机、酥皮机、印模等）； 3、熟制设备（如烤炉、油炸锅、蒸锅）； 4、包装设施（如包装机）。 二、生产许可证办理流程：1、申请单位或个人根据自身所申请的项目，向市卫生局...。
3、一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的糕点产品包括以粮、油、糖、蛋等为主要原料，添加适量辅料，并经调制、成型、熟制、包装等工序制成的食品，如月饼、面包、蛋糕等。包括：烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬酥类、水油皮类、发酵类、...。
4、采用热加工后快速冷却工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，并在低温条件下贮存、运输及销售的提供给消费者的经加热后可直接食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其糕点他类)。已纳入餐饮服务环节管理的盒饭不适用本细则。
5、2010版最新饼干生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的饼干产品包括以小麦粉、糖、油脂等为主要原料，加入疏松剂和其糕点他辅料，按照一定工艺加工制成的各种饼干，如：酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡...。
6、淀粉食品生产许可审查细则规定糕点了淀粉类、淀粉糖类及淀粉制品等生产企业申请生产许可证的审查要求、程序和标准。符合条件的企业可获得五年有效期的许可证。同时，涉及食品安全和质量等方面的监管体系也应配套建立。《淀粉食品生产许可审查细则》是国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局和国家药品监督管理局联合...。
7、1、许可申请：食品生产企业需要向当地食品药品监督管理部门提交许可申请，申请材料包括企业基本情况、生产场所、设备、人员、原料、产品等方面的信息；2、审批程序：食品药品监督管理部门对企业提交的许可申请进行审查，符合要求的企业将获得食品生产许可证；3、监管要求：食品生产企业在获得许可证后，需要按照...。
8、国家层面《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》；《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》（2019年发布）；《饮料生产许可审查细则（2017版）》；《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017版）》；含茶制品和代用茶、其他水产加工品、速冻食品、肉制品、蛋制品、薯类食品等生产许可证审查细则（2006版）。地...。
9、以下是其他粮食加工品生产许可证审查细则的主要内容：申证单元谷物加工品：以谷物为原料经清理、脱壳等工艺加工的制品，例如高粱米、小米、糙米等。谷物碾磨加工品：以脱壳原粮经碾、磨、压等工艺加工的粒、粉、片制品，像玉米碴、荞麦粉、燕麦片等。谷物粉类制成品：以谷物碾磨粉为主要原料加工的成型...。
10、速冻食品生产许可证审查细则的发证产品范围及申证单元是实施食品生产许可证管理的速冻食品包括速冻面米食品和速冻其他食品。速冻食品的申证单元为2个，即速冻面米食品和速冻其他食品，在生产许可证上应当注明获证产品名称及申证单元, 速冻面米食品应注明加工方式，速冻其他食品要注明其相应的产品品种。一、...。
