1、SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。食品生产许可证代号。“在中华人民共和国境内糕点，从事食品生产活动糕点，应当依法取得食品生产许可。”2、GB是国家标准代号。“标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。”食品产品必须同时具有并在产品包装的适当...。
分装定义与原则</ 根据原卫生部的批复，分装是指将未经加工的食品或添加少量其他成分后定型包装的行为。关键在于，添加成分不能改变食品的本质属性。允许分装的食品判定</ 国家食药总局明确规定，只有在各类食品生产许可证审查细则允许分装的类别下，企业方可进行分装，否则，任何未经明确许可的分装都是...。
5、企业主要原材料、包装材料一览表中原材料可以按照你的食品标签上的配料来写，一般的需要：小麦粉、白砂糖或者棉白糖、泡打粉、大豆有或者菜籽油、食用香精、月饼馅料、食品包装袋。这些原料都需要写供应商的QS号码，标准的话你可以去“食品伙伴网”上查找。6、企业主要检测仪器、设备一览表：按照《糕点...。
